Na chorobę, na niepogodę, na rodzinne uroczystości i po prostu na niedzielę. Rosół może stać się symbolem polskiej kuchni? O kulisach przełomowego...

Komentarz

Ewa Malinowska
Zweryfikowany użytkownik
Ewa MalinowskaDziennikarka
Na chorobę, na niepogodę, na rodzinne uroczystości i po prostu na niedzielę. Rosół może stać się symbolem polskiej kuchni? O kulisach przełomowego wniosku, kulturowym kodzie rosołu i historii z 1682 r. rozmawiam z ekspertką, dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek. https://kuchnia.wp.pl/zloto-w-polskiej-wazie-dlaczego-walczymy-o-wpisanie-rosolu-na-liste-unesco-7344562271295584a
artykuł
KUCHNIA
Złoto w polskiej wazie. Dlaczego walczymy o wpisanie rosołu na listę UNESCO?
Złoto w polskiej wazie. Dlaczego walczymy o wpisanie rosołu na listę UNESCO?