Ewa Malinowska

Chociaż tradycja pieczenia rogali świętomarcińskich wywodzi się z Poznania, ten listopadowy przysmak już dawno przekroczył granice Wielkopolski i rozgościł się w całej Polsce. Szukając tradycyjnego smaku, warto sprawdzić oferty popularnych dyskontów, które rywalizują cenami przed 11 listopada. Ceny zaczynają się już od 3,49 zł za sztukę.

Podczas gdy w Polsce śledziona wołowa jest traktowana jako odpad i rzadko trafia na sklepowe lady, w kuchni bliskowschodniej uchodzi za rarytas. To rekordzista pod względem zawartości żelaza hemowego. Odpowiednio przygotowana zachwyca delikatnym smakiem i stanowi świetną alternatywę dla wątróbki.

Sieć McDonald's otworzyła na warszawskim Mokotowie jeden ze swoich największych lokali w Polsce. W kompleksie Plac Unii na gości czekają stoliki zlokalizowane na wewnętrznej kładce zawieszonej nad pasażem, dwupoziomowa przestrzeń oraz pierwsza w kraju zamknięta sala zabaw Play Land.

Domowe wypieki drożdżowe potrafią przysporzyć frustracji, jeśli ciasto nie chce wyrosnąć lub traci swoją puszystość. Znany kucharz i autor kulinarny Jakub Kuroń udowadnia jednak, że z odpowiednim patentem pyszne, mięciutkie rogaliki z makiem można przygotować bez problemu, a efekt za każdym razem zachwyca domowników.

Kuchnia polska kryje wiele specjałów, które dla obcokrajowców mogą wydawać się intrygujące. Popularny koreański twórca internetowy Mikey Kim postanowił sprawdzić, jak smakuje gulasz z żołądków drobiowych z kaszą. Wystarczyła jedna łyżka, aby wydać werdykt, i to zdecydowanie na korzyść podrobów.

Lekkostrawny, sycący i rozgrzewający krupnik to prawdziwy król polskich zup. Przygotowany na bazie kaszy jęczmiennej bogatej w beta-glukany działa jak naturalny balsam na jelita, nie obciąża żołądka i wspiera trawienie.

Klasyczne, maślane i delikatne wypieki zyskały właśnie mrożące krew w żyłach oblicze. Jedna z piekarni w chińskiej prowincji Guangdong postanowiła połączyć uwielbiany deser z kontrowersyjnym składnikiem – chrupiącymi owadami wodnymi, które na pierwszy rzut oka do złudzenia przypominają wielkie karaluchy.

Resort klimatu szykuje istotne korekty w przepisach dotyczących zbiórki opakowań. Nowelizacja ma objąć kaucją kolejne popularne produkty, ukrócić problemy z przepadającymi bonami ze zwrotów i wyposażyć rynek w nowe mechanizmy kontrolne.